Makanan Penurun Kolesterol

Makanan Penurun Kolesterol
Sayuran merupakan salah satu jenis makanan penurun kolesterol.
0 Komentar

  1. Buah-buahan

Terdapat banyak jenis buah penurun kolesterol yang bisa Anda konsumsi. Jenis makanan ini tinggi kandungan serat sehingga bisa menurunkan kolesterol LDL di aliran darah.

Selain kaya serat, ada pula buah yang mengandung lemak tak jenuh tunggal seperti alpukat.

Sebuah penelitian dalam Nutrition Journal (2013) menemukan buah alpukat bisa mengontrol kadar kolesterol dan memberikan rasa kenyang lebih lama setelah dikonsumsi.

Baca Juga:Manfaat Kerang untuk Kesehatan5 Aturan Makan Seafood Supaya Tak Kolesterol

Tentunya, hal ini bermanfaat untuk menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah, terutama pada orang yang memiliki berat badan berlebih atau obesitas.

  1. Susu kedelai

Jika Anda gemar minum susu, tak ada salahnya untuk mencoba susu kedelai. Jenis susu untuk penderita kolesterol ini cocok untuk menggantikan susu sapi yang kaya lemak.

Susu kedelai membantu mengurangi kolesterol dan trigliserida di dalam darah. Selain dari kacang kedelai, manfaat ini juga bisa diperoleh dari makanan olahannya, seperti tahu dan tempe.

Menurut Harvard Health, mengonsumsi 25 gram protein kedelai (10 ons tahu atau 2 ½ cangkir susu kedelai) setiap hari mampu mengurangi kadar LDL hingga 5–6 persen.

  1. Teh hitam

Bersantai pada sore hari tidak lengkap rasanya tanpa meminum teh hangat. Tanpa Anda sadari, mengonsumsi teh dapat membantu mengurangi kadar kolesterol LDL.

Sebuah studi dalam jurnal Clinical Nutrition (2015) menemukan bahwa minum teh hitam terbukti mampu mengurangi kolesterol LDL sebesar 4,64 mg/dL.

Manfaat ini berasal dari kandungan flavonoid, yakni senyawa antioksidan dalam teh hitam yang membantu menurukan kolesterol dan menjaga kesehatan jantung.

Baca Juga:Konsumsi Makanan Pencuci Mulut,, Perlukah?Lebih Sehat Mana: Makanan dibakar, Goreng atau Rebus?

  1. Ikan kaya asam lemak omega-3

Berbagai ikan yang kaya kandungan asam lemak omega-3, seperti ikan kembung, tongkol, dan tuna, juga merupakan makanan penurun kolesterol.

Meski tidak berpengaruh langsung terhadap kolesterol jahat, mengonsumsi beragam ikan untuk penderita kolesterol tersebut bisa membantu menurunkan kadar trigliserida dalam darah. (*)

Sumber: Hello Sehat

 

0 Komentar