Note: Anda juga bisa menambahkan buah-buahan lain seperti apel, pepaya, atau jeruk untuk memberikan rasa yang lebih segar.
Manfaat jus wortel
Jus wortel memiliki banyak manfaat kesehatan, termasuk:
- Mengandung antioksidan yang melindungi tubuh dari kerusakan sel.
- Kaya akan vitamin A yang membantu menjaga kesehatan mata dan kulit.
- Mengandung vitamin C yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
- Mengandung potassium yang membantu menjaga tekanan darah normal.
- Membantu dalam menurunkan kadar kolesterol dan mencegah penyakit jantung.
- Membantu dalam menjaga kesehatan usus dan membersihkan saluran pencernaan.
- Membantu dalam menurunkan berat badan karena rendah kalori.
Itu adalah beberapa manfaat yang dapat didapat dari minum jus wortel. Namun perlu diingat bahwa jus wortel tidak dapat menggantikan makanan sehat yang seimbang dan aktivitas fisik yang cukup untuk menjaga kesehatan.
Cara membuat salad wortel
Salad wortel adalah salah satu jenis salad yang dibuat dari wortel yang dipotong-potong atau di parut. Salad wortel biasanya ditambahkan dengan bahan-bahan seperti mayones, yogurt, atau dressing lainnya, serta ditaburi dengan bahan-bahan tambahan seperti kacang-kacangan, bawang, atau daun-daun segar.
Baca Juga:Cara Mengonsumsi WortelManfaat Wortel Bagi Kesehatan
Salad wortel sangat mudah dibuat dan bisa dikonsumsi sebagai makanan ringan atau sebagai pelengkap dari makanan utama. Wortel memiliki banyak manfaat kesehatan, seperti kaya akan antioksidan dan vitamin A yang baik untuk kesehatan mata dan kulit.
Beberapa resep salad wortel yang populer diantaranya :
- Salad wortel dengan mayones dan bawang
- Salad wortel dengan yogurt dan daun mint
- Salad wortel dengan dressing lemon dan parsley
- Salad wortel dengan kacang-kacangan dan bawang merah.
Anda bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai selera Anda untuk membuat salad wortel yang lebih enak. (*)