Merebus terlalu lama juga bisa menghilangkan nutrisi makanan, beberapa tips yang bisa kamu lakukan supaya proses merebus bisa singkat adalah dengan menambahkan rempah-rempah seperti daun jeruk, jahe, atau daun salam. Pasalnya, rempah-rempah yang disebutkan tadi mengandung senyawa yang memiliki kecenderungan cepat menguap, sehingga dapat mempercepat proses perebusan makanan. Menambahkan 1-2 sendok teh cuka dapat mempercepat proses perebusan. Pasalnya, cuka dapat menurunkan tingkat keasaman air, sehingga mempercepat proses pematangan makanan.
Pemilihan makanan sehat untuk berbuka sangat penting. Seharian perut kosong, sehingga tubuh butuh makanan yang memang bergizi dan memiliki manfaat andalan untuk mengisi kekurangan yang dialami selama sehari penuh. (*)
Sumber: https://www.halodoc.com/artikel/lebih-sehat-mana-untuk-berbuka-makanan-dibakar-goreng-atau-rebus