RADARSPORTS.ID – Banyak sekali manfaat mengonsumsi daging merah. Daging merah menjadi salah satu menu favorit masyarakat. Katanya, daging merah kaya protein ini baik untuk diet dan banyak diolah menjadi berbagai jenis makanan. Lantas, adakah manfaat lainnya dari mengonsumsi daging merah?
Di samping melihat tentang manfaatnya, banyak juga yang beranggapan mengonsumsi daging merah secara berlebihan dapat memiliki efek samping. Benarkah demikian? Ini ulasan selengkapnya.
Manfaat Mengonsumsi Daging Merah
Sebenarnya, tidak ada salahnya mengonsumsi daging merah. Pasalnya, ada beberapa manfaat yang bisa didapatkan, seperti:
Baca juga: Cara Memilih Apel yang Bagus
- Sumber Zat Besi
Zat besi adalah mineral yang berperan penting dalam metabolisme tubuh adalah zat besi. Dilansir dari Medical News Today, tubuh membutuhkan mineral ini untuk membentuk hemoglobin dalam sel darah merah, untuk mengedarkan oksigen dalam tubuh. Nah, zat besi ini banyak terkandung dalam daging merah.
- Kaya Vitamin
Daging merah juga mengandung vitamin, seperti vitamin A, B, dan D yang dibutuhkan tubuh. Perlu diingat, ketiganya tidak hanya baik untuk kesehatan mata, gigi, dan tulang saja, tetapi juga mendukung kerja sistem saraf pusat sehingga kesehatan mental makin terjaga.