Cara Mengolah Tomat

Manfaat Tomat untuk Wajah
Beragam kandungan nutrisi tomat dapat menjaga kelembapan kulit.
0 Komentar

RADARSPORTS.ID – Terdapat berbagai cara untuk mengolah tomat, beberapa di antaranya adalah:

  1. Membuat saus tomat

Memotong tomat menjadi potongan-potongan kecil, lalu menumis bersama bawang, bawang putih, dan rempah-rempah lainnya seperti oregano dan basil. Kemudian, masukkan kaldu atau air dan biarkan mendidih selama beberapa menit hingga saus mengental.

  1. Membuat salad tomat

Cara mengolah tomat menjadi salah caranya yakni iris tomat menjadi potongan-potongan kecil, lalu campurkan dengan bahan lain seperti bawang bombay, mentimun, atau selada. Kemudian, tambahkan saus salad yang disukai, seperti saus lemon atau saus tahini.

Baca Juga:Manfaat Tomat untuk KesehatanCara Mengolah Pare Agar Tidak Pahit

Resep Jus Tomat

Salah satu resep jus tomat yang mudah dibuat adalah:

Bahan:

4 buah tomat yang matang

1/2 cangkir air

1/4 cangkir es batu

1 sendok makan jus lemon

1 sendok teh gula pasir (opsional)

Cara membuat:

  1. Potong tomat menjadi potongan-potongan kecil
  2. Masukkan tomat, air, es batu, jus lemon, dan gula ke dalam blender.
  3. Blender hingga halus dan lembut.
  4. Saring jus untuk menghilangkan biji-bijian dan kulit tomat.
  5. Tuang jus ke dalam gelas dan siap untuk dihidangkan.
  6. Anda juga bisa menambahkan beberapa buah lain seperti apel, jeruk, atau pepaya untuk memberikan rasa yang lebih segar. Atau juga tambahkan rempah-rempah seperti lada, cengkeh, atau kayu manis untuk memberikan rasa yang lebih kompleks.

Tomat ini kaya antioksidan dan dapat membantu dalam penurunan berat badan karena kandungan serat yang tinggi. (*)

0 Komentar