RADARSPORTS.ID – Terdapat berbagai cara untuk mengolah tomat, beberapa di antaranya adalah:
- Membuat saus tomat
Memotong tomat menjadi potongan-potongan kecil, lalu menumis bersama bawang, bawang putih, dan rempah-rempah lainnya seperti oregano dan basil. Kemudian, masukkan kaldu atau air dan biarkan mendidih selama beberapa menit hingga saus mengental.
- Membuat salad tomat
Cara mengolah tomat menjadi salah caranya yakni iris tomat menjadi potongan-potongan kecil, lalu campurkan dengan bahan lain seperti bawang bombay, mentimun, atau selada. Kemudian, tambahkan saus salad yang disukai, seperti saus lemon atau saus tahini.
Baca juga: Manfaat Tomat untuk Kesehatan
- Membuat sop tomat
Iris tomat menjadi potongan-potongan kecil, lalu tumis bersama bawang putih dan bawang bombay. Kemudian, tambahkan kaldu atau air dan biarkan mendidih selama beberapa menit. Tambahkan rempah-rempah seperti oregano dan basil, lalu tambahkan tepung jagung atau kentang sebagai pengental.
- Membuat pizza
gunakan tomat sebagai saus dasar pizza, lalu tambahkan bahan lain seperti daging, sayuran, dan keju. Kemudian, panggang dalam oven hingga matang.
- Membuat Juice
Haluskan tomat yang sudah diiris, lalu tambahkan air atau es batu. Anda juga bisa menambahkan beberapa buah lain seperti apel, jeruk, atau pepaya untuk memberikan rasa yang lebih segar.